IMPERIAL S 690 IR

La Barbacoa Broil King Imperial S 690 IR es una estación de cocinado profesional diseñada para ofrecer máxima potencia, espacio de cocción dual y un control de temperatura preciso, todo ello envuelto en un diseño premium de acero inoxidable grado 304, resistente, elegante y funcional.

Esta barbacoa está equipada con seis quemadores Dual-Tube™ de acero inoxidable, que distribuyen el calor de forma uniforme en ambas cámaras de cocción. Su doble tapa independiente permite preparar distintos tipos de alimentos simultáneamente, sin mezcla de aromas ni tiempos de cocción descompensados. Es ideal tanto para asados de gran formato como para preparar entrantes o recetas delicadas con control absoluto.

La tecnología Flav-R-Wave™ garantiza una cocción envolvente, potenciando los sabores gracias a la vaporización instantánea de jugos. Las parrillas de cocción de acero inoxidable macizo ofrecen durabilidad superior, resistencia a la oxidación y una capacidad excelente para retener el calor y marcar los alimentos.

El modelo Imperial S 690 IR también incluye un quemador lateral infrarrojo de gran potencia, perfecto para sellar cortes gruesos de carne, y un quemador trasero infrarrojo para el uso del kit rustidor, incluido de serie. Con ello, podrás asar pollos, costillares o grandes piezas con un dorado uniforme y jugoso interior.

Los mandos retroiluminados con LED aportan visibilidad y elegancia, mientras que el sistema Sure-Lite™ de encendido electrónico asegura un arranque inmediato y fiable. Gracias a las válvulas Linear-Flow™, puedes ajustar la temperatura con precisión milimétrica.

Completan su equipamiento un amplio armario inferior con estantes, dos grandes mesas laterales en acero inoxidable, ganchos porta-utensilios, termómetro integrado en ambas tapas y ruedas con freno, para que la movilidad y estabilidad estén garantizadas.

En resumen, la Broil King Imperial S 690 IR no es solo una barbacoa, es una cocina profesional al aire libre, preparada para cualquier reto gastronómico que quieras asumir.